Ensaladas afrodisíacas

Los afrodisíacos pueden estar en muchos alimentos, con los que puedes preparar algo tan sencillo como una ensalada. Esta puede ser una opción interesante para una velada romántica y para conseguir un interesante clima con tu pareja. Aquí te proponemos dos, que son muy fáciles de hacer y sabrosas.

Ensalada provocativa

Ingredientes:

• Media taza de queso gruyere en cubos
  
• Media planta de lechuga
  
• Unas cuantas ramas de apio
  
• Aceite de oliva
  
• Vinagre balsámico
  
• Sal, pimienta y tomillo

Preparación:

Corta la lechuga y el apio (en rebanadas) y colócalos juntos en un recipiente. Añade el queso cortado en cubos, un poco de tomillo, sal y pimienta. Aliña con aceite de oliva y vinagre balsámico. Puedes añadir también cubos de pan tostado y, porque no, unos langostinos.

Ensalada Versalles

Ingredientes:

• Dos bulbos de hinojo
  
• Algunas hojas de lechuga
  
• Dos yemas de huevo hervidas
  
• Una cucharada de mayonesa
  
• Aceite de oliva
  
• Vinagre balsámico
  
• Sal, pimienta y una pizca de azúcar

Preparación:

Limpia bien el hinojo y pícalo finamente, colocando en un recipiente junto a las hojas de lechuga apenas cortadas. Prepara un aderezo con la cucharada de mayonesa, el vinagre balsámico, el aceite de oliva, la sal, el azúcar, la pimienta recién molida y las yemas picadas. Colócalo sobre los hinojos y déjalos durante un rato que se maceren con la mezcla antes de consumir.

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