Cómo activar las semillas de chía

Cómo usar las semillas de chía

Las semillas de chía son realmente una gran fuente de propiedades para el organismo. Si bien se pueden emplear de múltiples formas, rinden de mejor forma cuando se las activan. ¿Quieres aprender a hacerlo? Es muy sencillo y podrás verlo en el artículo.

Semillas de chía Si bien las semillas de chía pueden consumirse espolvoreadas sobre un yogur, una ensalada o mezcladas con otras de su misma clase, activarlas previamente puede traer mejores resultados. Es que así sueltan mejor su fibra previamente y se digieren con mayor facilidad. Son tan sólo unos pocos pasos que te valdrá un posible mejor aprovechamiento de estas grandes aliadas para la salud.

Ingredientes:
  • Dos cucharadas de semillas de chía
  • Un vaso de agua
Preparación:

Toma un mortero y coloca allí las semillas de chía. Machácalas hasta molerlas, pero sin que lleguen a quedar como harina. Ahora incorpóralas al agua y déjalas reposar por espacio de una hora, aproximadamente.

Superado ese tiempo, verás cómo las fibras solubles y los aceites de la chía (súper saludables, los tan mentados omega 3 y 6) afloran a la superficie y se han transformado en una especie de viscosa gelatina.

Ahora no tienes más que consumirla tal como está, añadir a batidos, yogur o lo que se te ocurra. Las semillas ya están activadas y podrás disfrutar de sus propiedades en su plenitud.
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IMPORTANTE: La misión de "Cómo activar las semillas de chía" es ayudarte a estar informado, NUNCA sustituir la consulta médica.

12 Comentarios en "Cómo activar las semillas de chía"


¡Cargando los comentarios!
Anselmo Tapia

Ya conocia lascualidades de la semilla y ahora aprendi á activarlas , gracias .

GABRIELA

Por favor también indiqueme si estas propiedas del omega 3 y 6 en que nos benefician que cambios tendremos en nuestro organismo y cada cuando debemos consumirlas, no hay riesgos?
Gracias

Pablo

Los omega 3 evitan la acumulacion de grasa en la sangre, por tanto en resumen previenen del colesterol y trigliceridos. Ademas la chia es muy completo en terminos de minerales y proteina.
Saludos

Mildred

Finalizado el proceso de activación, se utiliza la gelatina resultante y el líquido restante se elimina ?

Muchas gracias .Felicitaciones por la web.

Cesar Benavides Cavero

Por favor aclareme si tiene algunas otras propiedades del omega 3 y 6. Gracias

Paola

no es necesario machacarlas, solo basta dejarlas reposar en algo liquido o semi liquido.....

marisa

no solo para mi sino tambien para mis clientes

genaro sanchez osio

me parece muy interesante saber otra forma de utilizar las plantas medicinales y en especial la chia, espero encontrar mas plantas para la ansiedad nerviosa.

MARIA MORALES

Las semillas de chia sirven para la ansiedad?

JOSEFINA DE AGUILAR

Para saber como optimizar las propiedades de la chia.

nora

bue tip

JAQUELINE

HOLA ME GUSTARIA SABER COMO SE TOMA PARA BAJAR DE PESO Y CON QUE FRECUENCIA MUCHAS GRACIAS



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