Que propiedades tiene la cebolla
Para qué sirven las cebollas
Insustituíble en la cocina, la cebolla tiene propiedades que ni te imaginas, para la salud y la belleza. Tanto si disfrutas de su sabor como si detestas su aroma, saber para qué sirven las cebollas, te será de utilidad en más de una ocasión. ¡Entérate!
Las propiedades nutritivas de la cebolla no están en discusión. Entre los beneficios del consumo de cebollas, se destacan los efectos antibióticos que les aporta la alicina, su principal principio activo.
Ricas en vitaminas y minerales, las cebollas sirven para facilitar muchas funciones en el organismo. De allí que los usos de la cebolla traspasen los umbrales de la cocina, a partir de sus aplicaciones medicinales y cosméticas.
Tal es así que, siempre es bueno tener una cebolla a mano si se trata de combatir la tos, quitar sabañones, bajar el colesterol o fortalecer el cabello.
¿Qué decir de sus propiedades adelgazantes? La dieta de la sopa de cebollas ha creado un verdadero hito entre las dietas para adelgazar.
Saciante como pocas y efectivas como las que más, sopa y cebolla han logrado una combinación perfecta de las que puedes hallar al menos 7 versiones diferentes, desde las quemagrasas y light hasta las hipercalóricas, todas exquisitas y muy nutritivas.
En cualquier caso, las cebollas, en sus diversas variedades, siguen siendo las reinas de la cocina, dónde puedes prepararlas de diferentes formas, aunque aprovecharás mejor sus propiedades, si las consumes crudas.
Tú... ¿consumes cebollas habitualmente? ¿que otras propiedades o usos de la cebolla conoces?
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