Batido antioxidante y para la inmunidad

Las bajas temperaturas son una realidad cada vez más palpable. Por esta misma razón, mantener las defensas altas es una buena estrategia para ahuyentar la gripe y otras enfermedades. Este batido antioxidante para la inmunidad puede ser una excelente opción de cara a conseguirlo.

Ingredientes:

• La piel de una naranja
• La piel de una toronja
• El zumo de una naranja
• El zumo de una toronja
• Una cucharada de miel
• Jengibre rallado

Preparación:

Pon a hervir una taza de agua. Ni bien entre en ebullición, apaga el fuego y coloca allí la piel de la naranja y la toronja durante unos 15 minutos. La idea es extraer sus aceites esenciales.

Mientras tanto, exprime los zumos y colócalos en una batidora, donde añadirás la miel, la infusión resultante de las cáscaras (previamente colada) y también la miel y una buena cantidad de jengibre rallado. Licúa hasta que se integren todos los elementos.

Por último, sólo restará beber este batido para la inmunidad, repleto de vitamina C y que puede resultarte fabuloso para estar en pleno estado durante el invierno.