Ensalada light de remolacha, hinojo y cebolla

Ensalada baja en calorías de remolacha, hinojo y cebolla

Las ensaladas son siempre una de las mejores opciones light que existen para tener en cuenta en una dieta. ¿Te tienta probar una combinación de remolacha, hinojo y cebolla? Pues entonces, no tienes más que seguir la receta y probarla en tu hogar.

Betabel - Beterraga La remolacha, también conocida como betabel o beterraga, puede ser una gran aliada para las dietas, ya que es depurativa, sabrosa y light. Por ende, incorporarla en una buena ensalada baja en calorías junto a ingredientes como el hinojo, la col o la cebolla no es una mala idea. Sigue la receta y verás lo bien que queda.

Ingredientes:
  • Dos remolachas pequeñas
  • Un trozo de bulbo de hinojo
  • Media taza de col picada
  • Media cebolla
  • Aceite de oliva
  • Zumo de limón
  • Sal y pimienta
Preparación:

Pela las remolachas y rállalas crudas, que también quedan magníficas. Corta el bulbo de hinojo en tiras lo más finas posibles, al igual que la col. Corta la cebolla en pluma y coloca junto al resto de los vegetales en una fuente.

Condimenta con aceite de oliva, zumo de limón, sal y pimienta. Mezcla bien esta ensalada light para disfrutar de un plato que combina colores, sabores y texturas. Lo fuerte de la cebolla choca con la frescura del hinojo, lo crujiente de la col y esas notas entre dulces y terrosas de la remolacha.

No dudes en intentar con más ensaladas light, como la ensalada griega a la hora de idear nuevos platos para tu dieta o simplemente para tener en cuenta como guarnición.
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Juan Esteban Jorge | Opina
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3 Comentarios en "Ensalada light de remolacha, hinojo y cebolla"


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BLANCA

ME GUSTARON MUCHO LOS COMENTARIOS I SOBRE TODO LAS ENSALADAS , QUE ME GUSTAN MUCHO, QUISIERA QUE ME EMVIEN MAS RECETASI ME GUSTAN TAMBIEN LAS MANUALIDADES. GRACIAS.... BLANCA

maria

Soy fan de las ensaladas, me gustan de todo tipo, desde ensaladas de fruta, verduras, con pollo, dulces o saladas, hay una gran variedad de recetas de ensaladas que se pueden preparar y en mi opinión creo que son agradables en estos climas calurosos, además de que ayudan a comer sano y a cuidar la línea

Olaf

Muchas gracias por compartir la información. Me parece un artículo bien escrito. Si le interesa, he hecho una página web sobre la Dieta Dukan donde explico en qué consiste la dieta, recetas pero también artículos en la prensa relacionados con esta dieta y/o la persona de Pierre Dukan. Muchas gracias y ojala hasta pronto en mi pagina.
Así que, si tiene interés, por favor: http://dietpierredukan.com

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