Dulce de fresas bajas calorías

Seguramente estás dentro del grupo de personas que gustan mucho del dulce o mermelada de fresas pero habitualmente se encuentran con el impedimento de no poder comerlo debido a sus calorías. Pero no es necesario prohibirte tamaña delicia existiendo una receta casera bajas calorías como la que te proponemos aquí.

Ingredientes:

• Medio kilo de fresas
  
• Un sobre de gelatina sin sabor
  
• Tres cucharadas de agua
  
• Una cucharada de edulcorante líquido o endulzante preferido
  
• El zumo de una naranja

Preparación:

Lava bien las frutillas, quítales el cabo y procésalas en la batidora junto al jugo de naranjas. Pasa el contenido a una cacerola, tapa y déjalas cocinar durante unos 10 minutos, aproximadamente, y apaga el fuego.

Mientras tanto, hidrata la gelatina sin sabor con el agua durante unos 30 segundos e incorpora al resto de la preparación. Endulza a gusto, traspasa a un recipiente y lleva al refrigerador hasta que la preparación esté firme.

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