Copa de atún bajas calorías

Receta casera de copa de atún bajas calorías para perder peso

El atún es un pescado que no suele aportar muchas calorías y que, además, combina muy bien con vegetales. Por eso mismo, se lo puede utilizar sin ningún tipo de problemas en varias recetas. Esta copa de atún light es una buena idea para una cena frugal o para alguna reunión en donde no quieres excederte demasiado.

Los pescados, en líneas generales, suelen funcionar muy bien en las dietas bajas calorías. Por esta misma razón, incluir atún en tus platos no es una mala idea. Esta copa light con vegetales puede resultar una opción perfecta como entrante en una reunión o simplemente como una cena frugal pero completa.

Ingredientes:

Una lata de atún al natural
Dos cucharadas de queso blanco desnatado tipo Filadelfia
Una cebolla pequeña
Un tomate
Hojas verdes
Medio pepino
Aceitunas
Zumo de limón
Sal y pimienta

Preparación:

Escurre bien la lata de atún, colócalo en un recipiente y añade allí el queso blanco, además de zumo de limón. Tritura con un tenedor hasta formar una pasta. Mientras tanto, corta el pepino y el tomate en cubos, al mismo tiempo que picas la cebolla lo más finamente posible.

Dispón en el fondo de una copa ancha un colchón de hojas verdes, añade posteriormente los vegetales picados, una buena porción de la pasta de atún y finaliza condimentando con sal, pimienta y la decoración de aceitunas verdes picadas. Vale alcarar que puedes preparar toda la receta en un solo recipiente grande.

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