Si te propones perder unos kilos, seguramente habrás oído más de una receta con alcachofa para adelgazar. Por sus propiedades saciantes y su bajo contenido en calorías, las alcachofas son ideales para preparar sabrosas recetas light, aptas para tu menú de dieta.
Alcachofas con jamón: Una receta esquisita, rápida y con muy pocas calorías. Combina las alcachofas con jamón, otros vegetales y un toque de vino blanco en la cocción.
Alcachofas en escabeche: Esta receta con alcachofa te va a sacar de más de un apuro, cuando te ataque el hambre y hurgues en tu heladera. Podrás saciarte sin sumar calorías y comiendo algo delicioso. ¿Los ingredientes?, los habituales en este tipo de preparaciones, no olvides ajo, laurel y un buen aceite de oliva.
Alcachofas gratinadas: Si no te abusas con el queso parmesano, esta receta puede ser light. Si no vas a saber medirte, sustitúyelo por ricota o algún queso reducido en grasas.
Risotto con alcachofas: O lo que es lo mismo alcachofas con arroz. El secreto está en la porción, pequeña o mediana si estás a dieta, elimina el tocino y sustituye la mantequilla y el queso rallado por un queso crema light.
Alcachofas a la montillana: Puede convertirse en una de tus recetas favoritas para adelgazar. La pizca de azafrán le da un sabor inconfundible. Recuerda que los condimentos pueden hacer maravilllas con tus comidas de dieta.
Alcachofas rellenas al estilo árabe: Una tradicional receta de alcachofas rellenas con carne en salsa de tomate. Recuerda elegir un corte de carne magra y preparar salsas light para acompañar
primera vez que voy a cocinar alcachofas, tienen que durar mucho en el fuego?
Al afirmar que es un vegetal con varias propiedades y que su consumo ayuda en diferentes aspectos de la salud, me ayuda a tomar la decisión de consumirlo, realmente no solo para mi sino para mi familia en especial para mi mamá.
Gracias
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2 Comentarios en "Receta con alcahofa para adelgazar"
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primera vez que voy a cocinar alcachofas, tienen que durar mucho en el fuego?
Al afirmar que es un vegetal con varias propiedades y que su consumo ayuda en diferentes aspectos de la salud, me ayuda a tomar la decisión de consumirlo, realmente no solo para mi sino para mi familia en especial para mi mamá.
Gracias
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