Qué comer para adelgazar en la fase de ataque

La dieta Dukan diseñada por el famoso médico francés Pierre Dukan, es un régimen para adelgazar que consta de cuatro fases o etapas. Cada una de estas fases tiene características especiales, una de ellas es la incorporación de determinados alimentos.

Para comenzar la dieta, es necesario que conozcas cómo iniciar la dieta Dukan.

¿Qué comer para adelgazar en la fase de ataque?
En primer lugar es importante que tengas presente que, durante la fase de ataque se consumen mayoritariamente alimentos ricos en proteínas. Dentro de este grupo de alimentos puedes optar por:

• Carnes magras: Ternera, buey, conejo, hígado, jamón York sin grasa, lengua, riñón, pavo, pollo, codorniz, abadejo, atún, bacalao fresco, mariscos, merluza, pescadilla, sardina, salmón, trucha, calamar, caballa, entre otras.
• Lácteos: Leche desnatada, queso blanco batido 0%, requesón desnatado, yogur desnatado.
• Huevo: No más de cuatro yemas por semana.
• Alimentos con proteínas de origen vegetal: tofu y seitán.

En la fase de ataque puedes consumir estos alimentos a voluntad. Además de ellos puedes ingerir una cucharada de salvado de avena, que puedes incluir en distintas preparaciones, como por ejemplo las tortitas Dukan. La razón por la cual puedes incluir esta fuente de fibra es para evitar el estreñimiento.

La fase de ataque se extenderá de acuerdo con los kilos que debas perder. Cuantos más kilos necesitas adelgazar, más tiempo durará esta etapa. Para que puedas iniciar la dieta Dukan sin problema, puedes echar mano de ciertas recetas hiperproteicas, como por ejemplo: Quiche de jamón y queso, bocadillo de atún o albondiguillas light con queso.

Ten presente que es importante, tomar 2 litros de agua por día para eliminar ciertos residuos del metabolismo proteico.

Recuerda consultar con tu médico antes de iniciar esta o cualquier otra dieta, ya que la mejor dieta es la que se adapta a tu organismo. No olvides realizar ejercicio físico, para quemar grasas más rápidamente.