Dieta para el cerebro

Menú para la salud mental

En base al estudio de ciertos alimentos y bebidas, un grupo de médicos y psicólogos elaboraron una dieta para el cerebro. Este menú aporta al cerebro ciertos nutrientes que favorecen la salud mental y previene el envejecimiento neuronal.

Médicos neurólogos y psicólogos se han reunido con el objetivo de diseñar una dieta que, aporte nutrientes que mejoren la salud mental, a través del estímulo de la memoria y las funciones cognitivas.

Para que tengas a mano dicha dieta y puedas llevarla a cabo, te diré cuáles son los alimentos que debes incluir en dicho menú.

¿Qué alimentos y bebidas incluir en la dieta para el cerebro?

  • Pescados: dentro de los cuales se puede mencionar atún, trucha, salmón. Todos ellos son ricos en ácidos grasos poliinsaturados, indispensables para el buen funcionamiento neuronal.
  • Nueces: las nueces contienen, también ácidos omega 3 al igual que el pescado.
  • Curry: La cúrcuma, uno de los componentes del curry, reduce el colesterol, la inflamación y evita que se formen placas que provocan una enfermedad como el Alzheimer.
  • Té verde: este té aporta antioxidantes que mejora la vida celular y la memoria de trabajo.
  • Chocolate: este alimento también aporta antioxidantes y compuestos que estimulan el cerebro.
  • Vino: contiene antioxidantes como el resveratrol que mejora la circulación de la sangre, y previene enfermedades cardiovasculares, como por ejemplo el ACV.
  • Vegetales como los espárragos, palta y espinacas: estos vegetales contienen vitamina E que, estimulan la captación de la información y su procesamiento.
  • Plantas como la menta y salvia: estas plantas mejoran el funcionamiento cerebral y la respuesta del sistema nervioso.

Además de estos alimentos que no deben faltar en la dieta para el cerebro, es importante que en tu menú incluyas alimentos como lentejas y vegetales de hojas (aportan ácido fólico que previene el deterioro cognitivo), arándanos, moras, grosellas, fresas, frambuesas que protegen al cerebro del envejecimiento prematuro y carnes rojas magras por el aporte de hierro hemínico indispensable para el aporte de oxígeno a las células cerebrales.

No olvides incorporar todos estos alimentos a tu dieta, elabora tu propio menú y mantén, así, tu salud mental.


17 Comentarios en "Dieta para el cerebro "

Puedes comentar desde Facebook y Google+, o si prefieres hacerlo anónimamente desde nuestro sistema de comentarios

Comenta en Facebook
Comenta en Innatia
¡Cargando los comentarios!

oscar ...

HOLA.
PRIMERO LAS GRACIAS POR TAN BUEN TEMA INFORMATIVO SOBRE COMO ALIMENTAR EL CEREBRO. Y ADEMAS POR LA FORMA CLARA Y SENCILLA COM HAN EXPLICADO CUALES SON LOS ALIMENTOS O COMIDAS QUE UNO DEBE USAR PARA UNA BUENA ALIMENTACION PARA EL CEREBRO.
ASI GRACIAS.
ATTE.
OSCAR

0

29 de jun, 2012 - 05:36:02

GLORIA ...

Excelente la dieta para el cerebro
Una apreciación personal , la manzana es tambien una fruta fundamental en situaciones del cerebro.
Sus consejos son brillantes
gracias

0

29 de jun, 2012 - 02:50:25

MUCHAS GRACIAS, VUESTROS ARTÌCU ...

EXCELENTE INFORMACION. SÒLO ME RESTA DECIR GRACIAS.

0

30 de jun, 2012 - 05:01:03

rodolfo kendel ...

muy buen aqrticulo,,,,

0

3 de jul, 2012 - 01:19:02

ANA ...

APLICANDO SUS SUGERENCIAS, ANDABA UN POCO PERDIDA. GRACIAS

0

9 de jul, 2012 - 09:58:16

marcela ...

Muy interesante! Muchas gracias : )

0

1 de ago, 2012 - 11:07:28

karina ...

la vrdad es que me parecio suoer interesante.

0

27 de ago, 2012 - 17:23:15

Luis Barrios ...

Tomaremos en cuenta èste menu tanto para mi como para mi familia , muy bueno. GRACIAS

1

10 de jul, 2012 - 05:16:34

Rosa María ...

Excelente el artículo. Gracias por la información

1

25 de jul, 2012 - 01:54:35

elisa vila giner ...

muy interesante el articulo tomamos nota para incluirlo en enuestra dieta graciassssssssssss

0

16 de ago, 2012 - 11:20:12

Alexandra ...

Hola
Gracias por esos consejos para el cerebro son muy útiles

0

1 de sep, 2012 - 01:44:35

yolanda ...

excelente, asi estoy mas clara en como alimentar el cerebro.

0

10 de nov, 2012 - 12:07:21

eufemiamaria ...

Gracias por los consejos buenos para poder ayudar a nuestro cerebro
Una vez que no es temporada de algunas frutas como o con que frutas se puede reemplazar.

0

27 de nov, 2012 - 11:53:02

Ma. del R. Garza ...

EXCELENTE, USUALMENTE UNO SE PREOCUPA POR OTRAS COSAS QUE CONSIDERAMOS IMPORTANTES,Y NOPENSAMOS EN ALIMENTAR NUESTRO CEREBRO,Y UNA DE LAS ENFERMEDADES QUE ESTA EN LA ACTUALIDAD ES EL ALZHEIMER, VAMOS A DARLE LA IMPORTANCIA QUE MERECE, PORQUE CUANDO YA EMPEZAMOS A OLVIDAR COSAS O CIERTAS ACCIONES HAY QUE TENER CUIDADO.

0

2 de ene, 2013 - 01:04:29

lesslie ...

es muy util ya qe staba buscando algunos cosejos para la salud gracias....

0

21 de ene, 2013 - 03:47:40

ali ...

Muy interesante estas recmendaciones en relación a Dieta para el cerebro lo tomaré muy en cuenta y consumré los productos recomendados para prevenir el ALZEMIER gracias por los consejos muy utiles para el cerebro parte fundamental de nuestro cuerpo

0

4 de mar, 2013 - 16:35:49

Ma.Eugenia Arias ...

gracias por la informacion me parece muy buena yo aparte de hacer yoga trato de comer sano y si incluyo todo esto que informan y si mi memoria esta plena me parece muy cierta esta informacion gracias.

0

26 de may, 2013 - 06:55:24

Escribe tu comentario en "Dieta para el cerebro "

Comenta en Google+