Hinojo, una solución natural para tratar la inflamación en los ojos
Un vegetal con muchas propiedades
El hinojo es un vegetal que se usa con bastante frecuencia en la elaboración de diferentes platos culinarios. Pero, quizás poco se conoce sobre sus propiedades medicinales. Una de ellas es que es un excelente agente desinflamatorio. Descubre cómo puede ayudarte conn la inflamación de los ojos...
El hinojo es una verdura muy utilizada desde la antigüedad por diferentes culturas, y ha formado parte de la dieta alimenticia de muchos países europeos, especialmente de Francia e Italia.
Es que el hinojo es muy versátil y se presta para la elaboración de numerosos platos. Su bulbo, tallo, hojas y semillas son comestibles. ¿Lo utilizas en tus comidas?
Con el correr del tiempo también se ha descubierto que esta planta aromática también posee numerosas propiedades medicinales.
Pertenece a la familia Umbellifereae y por ello está estrechamente relacionado con el perejil, la zanahoria, el eneldo y el cilantro. Su nombre en botánica es Foeniculum vulgare.
El sabor y el aroma del hinojo son muy particulares, podríamos decir que únicos, por un lado recuerda al regaliz y por otro al anís. En cambio, su textura es parecida al del apio, crujiente y estriada.
¿Quieres saber qué es lo que hace que el hinojo sea tan particular?
Los responsables tanto de su versatilidad gastronómica como de sus propiedades curativas son sus componentes.
Composición del hinojo
- Es rico en carbohidratos: glucósidos kaempferol.
- Contiene un alto porcentaje de aceites esenciales: anetol, estragol, limoneno, fenchoa y otros.
- Posee gran caudal de minerales: sodio, potasio, molibdeno, manganeso, cobre, fósforo, calcio, magnesio e hierro.
- Es una rica fuente de vitaminas: vitamina C, ácido fólico y niacina.
- Contiene un alto nivel en ácidos grasos y aminoácidos: ácido pantoténico y quercetina.
Propiedades
- Es antioxidante
- Es anticancerígeno
- Es digestivo
- Es diurético
- Es emenagogo
- Es estimulante
- Es antiinflamatorio
Qué es la inflamación de los ojos
Con seguridad alguna vez a lo largo de tu vida te ha afectado esta dolencia, ¿cierto? En la mayoría de los casos, la inflamación ocular es el reflejo o la consecuencia de alguna enfermedad que está acosando al organismo.
Muchas veces la causa de la inflamación no es conocida.
Puede traer consigo los siguientes síntomas:
- Disminución de la visión
- Ojos rojos
- Dolor
- Sensación de cuerpo extraño en el ojo: son las muy conocidas “telarañas” o ver una mancha blanca en el ojo.
- Inflamación ocular
La inflamación puede afectar a cualquier parte del ojo:
- Nervio óptico
- Vasos sanguíneos
- Músculos o tejidos que protegen al ojo
La naturaleza siempre tan generosa, ha creado diferentes hierbas que pueden ser de gran ayuda a la hora de tratar diferentes dolencias de los ojos, tal es el caso del hinojo.
Cómo puede ayudarte el hinojo a desinflamar los ojos
Gracias a su gran poder antiinflamatorio el hinojo puede ofrecerte una solución natural a este problema, veamos:
Remedio casero de hinojo
- Lleva a hervor 600 mililitros de agua.
- En otro recipiente coloca 30 gramos de semillas secas de hinojo o 25 gramos de flores secas.
- Cuando el agua haya hervido, viértela sobre las semillas y deja reposar por 30 minutos en el caso de las semillas o 15 minutos para las flores.
- Cuela el preparado y ya está listo para ser utilizado.
- Tratamiento: lava los ojos y aplica compresas sobre ellos con este preparado. Realiza este procedimiento 3 o 4 veces al día.
Verás que al cabo de 2 o 3 días el dolor cede y posteriormente la inflamación también.
Remedio 2
Para lograr que los ojos se relajen, prepara una decocción con 40 gramos de semillas por litro de agua. Bebe una o dos tazas a diario para que surta efecto rápidamente.
¿Posee algún efecto secundario el hinojo?
Contraindicaciones
Su consumo interno está contraindicado en los siguientes casos:
- Si estás embarazada
- Si padeces de gastritis o úlceras gastroduodenales
- Si tienes problemas de hígado
- Si padeces alguna enfermedad neurológica
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